Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Hypochaeris glabra & Vicia angustifolia

Engraisso-porc(-di-sablo)

Hypochaeris glabra

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Engraisso-porc, Pèu-de-grapaud, Mourre-de-móutoun, Poutarié, Erbo-de-l'esparvié.

Noms en français : Porcelle des sables, Porcelle glabre.

Descripcioun :
Aqueste engraisso-porc que trachis dins li sablo, fai uno rouseto de fueio gaire espesso, quasi sènso péu e dentado. Se destrìo de Hypochaeris radicata qu'èi pu menut emai sa racino eisado à leva de terro, e subretout qu'a pas tóuti sis akène emé un long benc qu' aquéli dóu deforo n'an ges, au contro de Hypochaeris radicata (fotò). Coumpara emé l'engraisso-porc.

Usanço :
L'engraisso-porc-di-sablo es acampa coume ensalado champanello. Es uno ensalado douço e pas amaro.

Port : Erbo
Taio : 10 à 90 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Hypochaeris
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu - Autouno

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 800 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello

Liò : Sablo - Tepiero seco - Pelouso
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Hypochaeris glabra L., 1753

Vesso(-di-fuioun-estré)

Vicia angustifolia

Fabaceae Leguminosae

Nom en français : Vesce à feuilles étroites.

Descripcioun :
Aquesto vesso, proche de Vicia sativa, trachis dins li relarg séusous de Prouvènço. Se destrìo de la vesso cultivado que li fueioun soun proun estré, subretout aquéli d'en aut de la planto. La flour èi bèn acoulourido peréu.

Usanço :
La flour èi manjadisso, mai coume pèr li jaisso, èi pas counseia de manja de grano de vesso, que soun empouisounanto e dounon uno malautié néuroulougico, lou latirisme (presènci d'ODAP).